ArtıBir
  • Henüz üye değil misiniz ? Sağ alt köşeden üye olabilirsiniz.

65 YILLIK ÇİĞ BÖREKÇİ İLGİ GÖRÜYOR

65 YILLIK ÇİĞ BÖREKÇİ İLGİ GÖRÜYOR

Bandırma da, 65 yıldır aynı noktadan vatandaşlara çiğ börek satan işletme, yerli ve yabancı turistlerden ilgi görüyor.

İşletme sahibi Seçkin Çetin, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 65 yıllık işletmeyi 10 sene önce ismiyle devraldıklarını söyledi.

Çiğ böreğin, Tatar kültürüne has bir yiyecek olduğunu belirten Çetin, şöyle konuştu:

“İşletmemiz bir marka durumuna geldi. Tabii bunda kaliteli un, kıyma, lor ve yağ kullanılması çok önemli. Çiğ böreğimize, yerli ve yabancı turistler dahil her kesimce yıllardır gösterilen büyük ilgi, bizce göğsümüzdeki altın madalya gibidir. Yıllardır yalnız Bandırma ve yöresinden değil, her kentten müşterilerimiz bulunuyor. Bandırma’da, kara, hava, deniz ve tren yolu ile başka kentlere geçen vatandaşlarımız, çiğ böreğimizi yedikleri gibi paket yapıp gittikleri yerlerdeki sevdiklerine götürüyor. Dükkanımıza geçmiş dönemde ve şimdilerde siyasi parti temsilcilerinden ve sanatçılardan uğrayanlar da oluyor.”

Günde ortalama bin çiğ börek üretilen dükkanda, 12 kadının hazırladığı çiğ börekler müşterilere sunuluyor.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Üyelik İşlemleri
Üye Girişi
Şifre Hatırlatma
Yeni Üyelik

Lütfen email adresinizi veya kullanıcı adınızı yazınız.

Lütfen aşağıdaki formu eksiksiz doldurunuz.

Captcha