ArtıBir
  • Henüz üye değil misiniz ? Sağ alt köşeden üye olabilirsiniz.

“ZEHİRLİ OLANLAR…”

“ZEHİRLİ OLANLAR…”

Güz yağmurlarının düşmesinin ardından dağlarda yetişen mantarlar pazara gelmeye başladı. İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü de, zehirli mantarlar konusunda uyarı yaptı.

Burhaniye de İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğünün yaptığı uyarı da şunlara yer verildi.

” Ülkemizde; özellikle ilkbahar ve sonbahar aylarında doğada kendiliğinden yetişen mantarları yeme alışkanlığı oldukça yaygındır. Doğal alanlarda yetişen ve yapısında zehirli madde bulunan şapkalı mantarların taze, kurutulmuş veya konserve olarak çiğ veya pişirilerek yenmesi sonucu gelişen ve ölümle de sonuçlanabilen mantar zehirlenmeleri, özellikle ilkbahar ve sonbahar aylarında yağışların bol olduğu mevsimlerde görülmektedir. Bu nedenle her yıl onlarca kişinin mantar ile zehirlendiği göz önüne alındığında toplum sağlığının korunması, mantar zehirlenmeleri nedeniyle söz konusu üzücü olayların yaşanmaması için; Üreticisi, imal ve son kullanma tarihi etiketinde belirtilen kültür mantarlarının tercih edilmesi, doğada kendiliğinden yetişen mantarların yenilmemesi gerekmektedir.”

 

Kaynak:beyazgazete.com

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Üyelik İşlemleri
Üye Girişi
Şifre Hatırlatma
Yeni Üyelik

Lütfen email adresinizi veya kullanıcı adınızı yazınız.

Lütfen aşağıdaki formu eksiksiz doldurunuz.

Captcha