Tarım Bakanlığı İfşa Etti: Zeytinyağında Tohum Yağı, Peynirde Bitkisel Yağ!

Tarım ve Orman Bakanlığı, 11 Kasım 2025 tarihli taklit ve tağşiş listesini yayımlayarak gıda sektöründeki hileli uygulamaları ifşa etti. Özellikle zeytinyağları ve peynir ürünlerinde yapılan denetimlerde, tüketicileri aldatmaya yönelik ciddi usulsüzlükler tespit edildi.

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Tarım ve Orman Bakanlığı, 11 Kasım 2025 tarihli taklit ve tağşiş listesini yayımlayarak gıda sektöründeki hileli uygulamaları ifşa etti. Özellikle zeytinyağları ve peynir ürünlerinde yapılan denetimlerde, tüketicileri aldatmaya yönelik ciddi usulsüzlükler tespit edildi.

Zeytinyağında Büyük Tehlike: 8 İlde Tohum Yağı Karışımı

Bakanlığın listesine göre, Türkiye genelinde 8 ilde faaliyet gösteren çok sayıda firmanın, piyasaya sunduğu “natürel sızma zeytinyağı” ürünlerine tohum yağları karıştırdığı belirlendi. Bu firmalar, ürünlerini “taş baskı soğuk sıkım” gibi yanıltıcı etiketlerle satarak tüketicileri aldatmaya çalıştı.

Hileli Üretimin Tespit Edildiği Başlıca İller:

Aydın, İzmir, Tekirdağ, Konya ve Bursa başta olmak üzere birçok ilde hileli üretim saptandı.

Tohum Yağı Tespit Edilen Bazı Markalar ve Ürünler:

Firma Adı	Ürün Adı / Markası	İl	Tespit
Refika Susar	Naturel Sızma Zeytinyağı (1L / 5L)	Tekirdağ	Tohum Yağı
Seval Susar Daşkan	Naturel Sızma Zeytinyağı	Tekirdağ	Tohum Yağı
Doğasan İnş. Otom. Tur. ve Reklamcılık	Sızma Zeytinyağı	Konya	Tohum Yağı
İkizler Gıda	Naturel Sızma Zeytinyağı	Aydın	Tohum Yağı
EAT Tarım Ürünleri	Zeybek Naturel Sızma Zeytinyağı	Aydın	Tohum Yağı
Sonkoz Yağ Gıda	Ayvalık, Yöresel Bahçem, Öz Tadım markaları	Aydın	Tohum Yağı
Yeryüzü Ambalaj Gıda	Tarım Ayvalık Zeytinyağı	Bursa	Tohum Yağı
Özdeğirmenciler Gıda	Gerçek Gemlik Naturel Sızma	İzmir	Tohum Yağı
Sancaklı Mandıra Şarküteri	Rivıera Zeytinyağı	İzmir	Tohum Yağı

Peynirde de Hile! Bitkisel Yağ Karıştırılan Marka Açıklandı

Gıda güvenliğine yönelik denetimlerde sadece zeytinyağı değil, süt ürünlerinde de taklit ve tağşiş tespit edildi. Muğla’da faaliyet gösteren bir süt ürünleri firmasına ait lor peynirinde bitkisel yağ kullanıldığı belirlendi.

İfşa Edilen Firma ve Ürün:

Firma: Atilla Süt ve Süt Ürünleri Ticaret ve Sanayi Ltd. Şti.
Ürün: Tam Yağlı Lor Peyniri
Tespit: Bitkisel yağ karıştırılması

Komşu Yunanistan’da Zeytinyağı Fiyatları %36,9 Düştü

Gıda denetimlerinin yanı sıra, komşu Yunanistan’dan gelen ekonomik veriler dikkat çekti. Yunanistan İstatistik Kurumu (ELSTAT) verilerine göre, Ekim 2025’te ülkenin tüketici fiyat endeksinde yıllık enflasyon yüzde 2 olarak gerçekleşti.

Özellikle zeytinyağı fiyatlarında önemli bir düşüş yaşanırken, bazı temel gıda ve hizmet kalemlerinde ise artış gözlendi:

Zeytinyağı Fiyatları: Yıllık bazda yüzde 36,9 düşüş gösterdi.
Çikolata: Yüzde 21,1 artış
Kahve: Yüzde 19,3 artış
Et Ürünleri: Yüzde 10,6 artış
Kira Fiyatları: Yüzde 8,9 artış

Taklit ve tağşiş listesinde yer alan firmalar hakkında gerekli yasal işlemlerin başlatıldığı belirtildi. Tüketicilerin gıda alışverişlerinde daha dikkatli olması ve şüpheli durumları ALO 174 Gıda Hattı’na bildirmesi önem taşıyor.